Ada stock mascarpone yang nyaris expired, kebetulan udah lama banget ga bikin tiramisu untuk diri sendiri hahahahaha…. akhirnya bikin deh, to indulge my self xixixixi…

Skali-kali bikinnya pake mika.  Nyari mika gulung di Mira lagi habis, ga sempet ke mana-mana lagi jadi pake mika tabung untuk cupcakes hahahaha….

Dah, gak usah banyak cerita lah, dinikmati bersama ajah :D

Oh iya, untuk biscuitnya gw pake sponge lady finger yang dicetak bulat-bulat seukuran mikanya.  Disiram kopi + rhum plus mascarpone cheese, yummmm…  Did you know ?  Tiramisu yang sudah berumur 3 hari (di kulkas tentunya) rasanya lebih enak lho dibanding tiramisu yang baru semalaman diinepin di kulkas :D

-Nia Kurniasih-
0856 94 3333 07
021 23 750 914
YM: radincake

Ini pesanan datang dari temen pas kuliah di IPB dahulu kala xixixixi… berasa udah tua banget -,-
Namanya Ria.  Ria contact gw via Fb, mesen bolu jaman dulu katanya, yang seluruh permukaannya ditutup keju. Nah lho, masalahnya adalah gw ga tau kalo jaman dulu ada bolu begituan wakakakakkk… kayaknya elo hidup di jaman yang lebih purba dari gw deh, Ri hahahahaha…. *ngacir*

Eh, jangan ngacir dulu… ceritanya blom selesei -,-
Yawdah, yang pasti Ria pengennya bolu semacam itu ukuran 30 cm.  Ditambah cake Ben 10 untuk seneng-senengan anaknya, ukuran 20 cm. Minta mainan sebagai asesorisnya, fiuhh… kebayang kalo minta figurin, bisa pusying 9 keliling eijke.  Gimana nggak, lah wong Siany gw contact lg ga bisa, Cik Yuli Elia juga ga bisa karena anaknya lagi sakit :(  Makanya gw demen banget pas dia minta karakter Ben 10 nya berupa mainan xixixixi…

Nah berhubung si Ben 10 ini rencananya dilapis fondant dan ditindih mainan jadi cakenya bikin dari butter cake, lebih padat dibanding cake yang untuk dilapis keju tadi.

Bolu jadul bertabur keju

Kudu pake flash, soalnya motretnya masih malem…  Well, ga malem sih, dini hari tepatnya :D
Yang berikut Ben 10 Cakenya…

Ben 10 Cake for Rizki and Ghozi

Masalah yang datang untuk kue Ben 10 ini adalah kardusnya. Si Ben tinggi bener -,- sampe sampe kardusnya kudu ditambel sisi-sisinya supaya bisa ketutup.  Dah gitu motifnya belang pula ckckckck….  Tapi gak mengurangi semangat anaknya lho, pas ngeliat cakenya sampe, dia langsung cabut-cabutin itu maenan hahahaha…

Ria bingung gw udah dateng pagi-pagi banget… dah gitu gak pake acara bolak balik nelfon dia untuk nanya arah pula. Ya eya lahhh… thanks to GPS hihihihi…. Nganter kue jadi jauh lebih mudah dengan adanya GPS di genggaman, ciyeeeee :D  Gimana nggak, tinggal set aja tujuannya Jalan apa, nomer berapa, kecamatan apa, wilayah jakarta mana, klik, langsung dipandu deh menuju ke sana xixixixi…. gak pake kesasar :p

Thank you ya, Ria… jangan kapok pesen kue lagi yah hehehehe…

-Nia Kurniasih-
0856 94 3333 07
021 23 750 914
YM: radincake

Nah, kalo ini yang mesen temen kantornya @@.  Gile deh, mesennya udah dari sebulan lebih sebelum hari H hahahaha… takut gak kebagian slot katanya :p  Bagus bagus bagus :D

Awalnya sih bingung mau Transformer atau Power Rangers… Akhirnya diputuskan Transformer ajah.  Dah gitu bingung nomer dua, mau pake mainan atau edible photo yah… Akhirnya pake edible photo ajah katanya.  Soalnya di sekolah anaknya masih blom pernah ada yang pake edible photo gitu :D

Yo wis… tukang kuweh mah manut wae hehehehe….  Searching searching searching dapet gambar Optimus Prime dan Bumblebee yang keren, digabung sama foto Adam dan Falisha (adiknya).  Yang ngedit siapa lagi kalo bukan designernya Radin Cake :p  Itu lho yang bikin websitenya Radin Cake xixixixi…

Transformer for Adam

Cerita behind the scene-nya kacaw banget.  Tidak boleh ditiru yah para bakul kuweh :D
Jadi ceritanya itu kue udah mateng dari jam 7 malem. Entah kenapa gw ngantukkkkk banget malem itu plus Nana pun kayak ga mo lepas nenen -,-  Selesai nyusuin jam 8, ngocok buttercream. Buttercream selesai Nana nangis lagi :(  Selesai nyusuin, lelehin cokelat buat campuran buttercream, kocok bareng buttercream, dah selesai, eh Nana nangis lagi -,-  Udah deh, nenenin sampai ketiduran, bangun-bangun jam 4 pagi.  Hahhhh ???  Kue blom dicover cream, blom dihias, untungnya pake edible, fiuhhh…

@@ yang memang malam itu gak tidur udah kasih warning, pokoknya jam 6 harus udah selesai yah.  Karena kuenya besar jadi mau naik mobil ke kantornya dan kudu berangkat pagi dari rumah.  Gw cuma bilang, iya.

Masuk-masukkin cream ke plastik segitiga, pilih kue untuk layer 1, kasih cream, tumpuk dengan kue layer 2, poles buttercream cokelat semua sisi.  Kasih border pake cream putih, tempel edible, parut cokelat, selesai.

Jam 5.45 warung depan rumah mulai kedengeran buka rolling doornya.  Langsung ke depan, beli Chacha :D:D
Jadi deh jam 6 pagi kue siap dibawa -,-

Transformer edible photo for Adam

-Nia Kurniasih-
0856 94 3333 07
021 23 750 914
YM: radincake

dapet pesenan cake yang satu ini agak unik… seperti biasa, yang nelfon blom pernah kenal sebelumnya. Nanyain birthday cake yang serba pink.  Saya tawarkan tema pink forest dia gak mau, karena pink forest itu cream yang untuk bordernya masih berwarna putih, trus cream yang mengcover cakenya berwarna cokelat. Jadi maunya bener-bener whole pink cake, oh my god hahahahaha…

bingung banget mo diapain itu cake 30 x 30 cm luarnya pink semua -,-
Tapi mengingat yang ulang tahun seneng warna pink, pastinya feminin donggg… nekad bikinin rose aja deh, yang ada belepotan huhuhuhuhu….

Pink Cake for Lucky

Oh iya, ini potonya pake hp dan gw masih yang blom terbiasa gitu moto pake henpon -,- jadi hasilnya yaaa so so banget lah *getok*

Mohon dimaklumi :D

Pink cake for Lucky

-Nia Kurniasih-
0856 94 3333 07
021 23 750 914
YM: radincake

Hhmmm… Imlek tahun ini berbarengan sama Valentine yah… Makanya kemaren itu hectic banget deh jadinya. Untung yang namanya cokelat bisa dibikin duluan, jadi ga gitu ribet.  Yang ribet adalah yang mesen brownies untuk valentinan -,-

Anyway, ini cokelatnya yah :)

Chocolate for Valentine

Chocolate for Valentines 2

Duh… lupa diwatermark pula -,- Fotonya jgn gede-gede kalo gitu yah hehehehehe….
Kalo mo pesen untuk tahun depan jg boleh :D

-Nia Kurniasih-
0856 94 3333 07
021 23 750 914
YM: radincake