Archive for November, 2009

Soeshi, a dedication for Soes and Sushi lovers

Thursday, November 12th, 2009

Gara-gara ada event SoesWeek yang diadakan oleh NCC (Natural Cooking Club), jadi kepikiran deh bikin Sushi yang diselimuti oleh kue soes, makanya gw namain Soeshi

ini Soeshi-nya…

soeshi by Radin Cake

kalo ini sushi yang aslinya hehehehe…

yang ini sushi-nya :D

Semoga gak ada koki resto Jp yang liat, soale potongan sushinya berantakan banget  Kudu beli Victorinox keknya nih biar potongan si sushi bisa rapih dan sama besar  Motong nori-nya itu lho, alot banget 
Ternyata bikin sushi maupun soeshi itu mengasyikkan lho 
Dan yang lebih asyiknya lagi adalaahhhh… pas makan 

-Nia Kurniasih-
0856 94 3333 07
021 23 750 914

YM: radincake

Bolu Kukus

Friday, November 6th, 2009

3 in 1

Bolu Kukus ini unique lho… resepnya gampaaanggg banget diingat karena mirip dengan resep pound cake yang memiliki angka sama untuk semua bahan. Bahannya juga gak aneh-aneh, murah pula karena ga perlu butter or margarine or minyak or lemak lainnya. Bikinnya ? Cemplungin semua bahan, kocok deh  Warnain, tuang ke cup trus kukus. Satu-satunya step yang cukup tricky dalam pembuatan bolu kukus adalah pada saat ngukus  Wajar namanya jadi Bolu Kukus.

Si Belang

Buat sebagian orang, bikin bolu kukus biasa aja juga udah mekrok berkembang cantik  Buat sebagian yang lain, perlu kecermatan tinggi untuk bisa menghasilkan bolu kukus yang tertawa ngakak .

Pinky

Purple

Satu hal aja yang perlu diingat dalam mengukus bolu kukus. Uap Air. Si bolu kukus ini haus akan uap air. Kalo dikasih uap air yang banyaaakkk maka dia akan tertawa lebarrrr hahahahaha… Plus, saking senengnya mereka dengan uap air, sampai-sampai mereka gak mau berbagi uap air dengan banyak kaum sejenis. Semakin banyak cup bolu kukus yang dikukus dalam sekali batch, akan semakin kecil tawa si bolkus ini  Makanya, kalo ngukus bolu kukus, sekali masuk kukusan jangan banyak-banyak, dan tempatnya juga jangan berdekatan, biar ngakaknya bebaaassssss hehehehehhehe…. 

-Nia Kurniasih-
+62 856 94 3333 07
+62 21 23 750 914

YM: radincake
www.radincake.com


SEO Powered by Platinum SEO from Techblissonline